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生理日予測無料・基礎体温表（グラフ）無料ユーサイドウーマン-UsideWoman > グルメ > 主婦が考えたアイデア満載の料理レシピブログを紹介！

カリスマ主婦たちの『お料理ブログ』に注目が集まっています。材料から作り方、そして出来上がりまで、ブロガー独自のお料理テクニックが満載で、豪華な逸品料理がいとも簡単にあなたの食卓のお供に、なんてことも夢じゃありません。今週のUside（ユーサイド）では、そんな『お料理ブログ』の中でも、巷で評判のクチコミサイトをクローズアップ。その使い方、お料理レシピ等々をご紹介しちゃいます♪

「OL主婦の簡単家庭料理レシピ」は、テレビや雑誌などで多く取り上げられる人気のブログ。管理者は「節約・家事アドバイザー」として料理本を執筆するなど、文字通りカリスマ主婦。一見豪華で難しそうに感じても、実際に作ってみると驚くほど簡単！

	【材料】2人分豚ロース肉…200g 茄子…2本パプリカ…1個アスパラガス…2本塩・こしょう…適量			【材料】2人分さんまの蒲焼缶詰…1缶料理酒…1/2カップ米…2合青ネギ…適量刻み海苔…適量
【作り方】 (1)豚ロース肉、野菜をひと口大に切る (2)ガスコンロの魚焼グリルに切った肉や野菜を並べ、弱めの中火で4分ほど焼く (3)裏返して弱火で1分焼き、皿に盛り、塩・こしょうをふりかけて出来上がり			【作り方】 (1)缶詰からさんまを取り出し、ひと口大に切る (2)鍋に(1)と缶詰の中のタレ、酒を入れて弱火で温める (3)温かいご飯をボウルに入れ、鍋のさんまとタレを混ぜる (4)器に盛り、青ネギと刻み海苔をのせて出来上がり

働く主婦のアイデアが詰まった100％簡単レシピブログ「Granny's Kitchen」のモットーは、「家族に喜ばれる料理」。豊富な主婦歴から産み出されたレシピは、ついつい家庭の味を思い出してしまう絶品料理のオンパレード。温かい家庭料理が恋しくなったら、このブログを参考にしてみては？

料理ブログ人気の一品　さっぱりとしていてコクがある　ちりめんじゃこ入りパスタ☆レモンバター風味

	【材料】2人分ロングパスタ…300g ちりめんじゃこ…30g レモン汁…大さじ1〜2 バター…30〜40g 茹で汁・塩…適量			【材料】2人分豆腐…1丁豚薄切り肉…（8枚）醤油…大さじ1.5 みりん…大さじ1.5
【作り方】 (1)表示より1分短めに茹でたパスタを、1分ほど茹で汁につけてからザルに上げる。フライパンを熱し、じゃこをパリッとなるまで煎っておく (2)茹で上がったパスタを(1)のフライパンに移し、レモン汁とバターを加え、手早く絡めて出来上がり (3)味付けはじゃことバターの塩分だけなので、お好みで塩コショウ、アンチョビソースなどを加えても○			【作り方】 (1)腐1丁は8等分して水を切り、片栗粉をまぶして、それぞれに豚薄切り肉（8枚）を巻く (2)肉の巻き終わりを下にして　熱したフライパンで焼く (3)転がしながら肉に火が通ったら、醤油・みりん各大さじ1.5を加えて絡める ※タレを多めにして、『肉巻き豆腐丼』もオススメです☆

「1ヶ月2万円の節約生活」は、その名の通り1ヶ月の食費を2万円でやりくりしている節約料理のアイデアとレシピが詰まったブログ。安い・簡単・うまいをモットーに、意表をついたレシピを作り出す管理者のアイデアには、ただただ脱帽するばかり。懐が寂しい時は本当には本当に重宝する料理ブログ♪

	【材料】3人前ご飯…3膳卵…2個きんぴらごぼう…適量（残り物）塩コショウ…少々醤油…小さじ1 ごま油…大さじ1 刻み葱…適量			【材料】8〜10個分じゃがいも…100g 片栗粉…30g 薄力粉…10g スライスチーズ…2枚粉チーズ…大さじ1 塩…少々
【作り方】 (1)卵を割りほぐし軽く塩コショウで調味しておく。フライパンを強火にかけ、ごま油を加えて熱したら卵を一気に入れてかき混ぜ、温かいご飯を加えて手早く卵とご飯を混ぜ合わせる。きんぴらごぼうを加えてさらに炒める (2)きんぴらに味が付いているので味見をして、味が薄いようなら塩コショウ、醤油で味を調える (3)器に盛りつけて刻み葱を散らせば出来上がり			【作り方】 (1)じゃがいもは薄く切って水にさらして灰汁を抜いたら、煮崩れるまで茹で、湯切りしたらマッシャーなどで潰しておく (2)(1)に振るった小麦粉と片栗粉、粉チーズ、塩、手で裂いたスライスチーズを混ぜる (3)食べやすい大きさに丸めて200度のオーブンで15〜20分ほど焼けば出来上がり

早く、簡単に、安く、そして美味しい料理を紹介するブログ「節約ママの3分クッキング」。忙しいあなたにもってこいのレシピがいっぱいあるのがうれしい！また、家族の健康に気を配った、カリスマ主婦ならではの料理もあるので、健康が気になるあなたは、ぜひお手本にしてみてはいかが？

料理ブログ人気の一品　香り豊かな風味が決め手！カジキマグロのソテージェノベーゼソース

	【材料】2人分カジキマグロの切り身…2枚ジェノベーゼソース…大さじ2 塩…小さじ1/4 料理酒…大さじ1 オリーブオイル…大さじ1			【材料】2人分大根…10センチ位ツナ缶…1缶長ネギ…10センチ醤油…大さじ1 砂糖…小さじ1 みりん…大さじ1 和風だし…小さじ1
【作り方】 (1)カジキマグロをバットかボウルに入れて、臭みを消すために料理酒と塩をふりかけておく (2)フライパンを熱し、オリーブオイルを入れて中火にし、カジキマグロを焼く (3)両面に焼き色がついたら弱火にし、ジェノベーゼソースを入れて軽く煮込む。カジキによく味がからんだら出来あがり			【作り方】 (1)大根をひと口大に、長ネギを細かい小口切りにする (2)鍋に大根と和風だしと水1カップを入れて弱火で煮る (3)大根に火が通ったら、砂糖、みりん、醤油、ツナ缶を入れて少し煮込む。 (4)大根に味がしみて美味しそうな色になったら、火を止めて器に盛り、上に長ネギを乗せたら出来あがり